愛瑪手記
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這次去西班牙,因為有朋友的照應,所以晚餐天天都在各個不同人的家裡HOME PARTY打牙祭,所以吃到的幾乎都是正港的西班牙家庭料理啦!


說到西班牙料理、大部份的人第一個想到的幾乎都是"西班牙海鮮飯"(PAELLA)了吧??

這次西班牙行,我們也狠狠地吃了四頓西班牙海鮮飯,今天就把所有海鮮飯的照片都整理上來啦!

第一張照片要PO我和阿學覺得最好吃的一頓海鮮飯料理

這頓是朋友Pilar的爸媽作的海鮮飯(不是說客套話、是真的比我們到外面那昂貴餐廳好吃耶)~


瞧瞧那堆蝦!!

身在日本,已經很久沒看到帶頭的蝦子了~一口氣見到如此澎湃的全蝦海鮮飯,我的淚水與口水幾乎直飆餐桌啦!



哼哼~這海鮮飯可是在戶外BBQ爐上炒出來的呢!!

Pilar的爸爸是很體貼的丈夫,都會幫忙作家事的說~



米飯與蔬菜炒入味了後,就要放入這堆海鮮啦!(拍的很遠...SORRY


海鮮飯燉熟了後,就可以分盤享用
(這一大鍋海鮮飯,也有家庭是直接放在餐桌中間,大伙兒直接拿湯匙直接挖食享用,就像我們圍爐吃火鍋一樣、一聽就覺得很幸福!!)



這樣一盤海鮮飯、我吃了兩盤,阿學吃了..??..他就是把鍋子吃到見底就對了啦!




以上,正港家庭海鮮飯播放完畢!!

這次打擾了Pilar的兩親三天兩夜,我和阿學天天都把人家端上桌的料理掃光光,希望不要嚇到他們....謝謝招待



接下來就是外食的西班牙海鮮飯

下圖的人物從左至右為Pilar,P的未婚夫Cesar,還有阿學

這是在某海港的海鮮餐廳吃的海鮮飯,放的料跟上一盤差不多、但外面賣的果然料不多啦!



據Pilar說,外面賣的海鮮飯..為了讓顏色看起來漂亮、都會放海鮮飯專用黃色色素(在西班牙一般超市都買的到),所以飯粒會看起來黃黃的,不過這添加物都是化合的產品,吃過後水喝不停...



再來...是隔一天另一個海灘邊飯店裡的海鮮飯!

就這盤的內容來說,應該叫做 墨魚海鮮麵(ARROZ  NEGRO)

含有大量墨魚汁與小塊海鮮,用切碎的麵條代替米飯....這盤就顏色看起來挺嚇人的!



像這種含有墨魚汁的料理,相親時,第一次約會時應該要避免...隨便咬兩口都會變黑牙齒啦~

這種墨魚麵條、Pilar和Cesar也是第一次吃呢!







最後最後~~在離開西班牙的最後一天晚上,我跟阿學來到了一家挺像樣的餐廳吃海鮮飯,有Pliar推薦保證滴!

在這種高級一點的餐廳吃海鮮飯(有只有兩個人的話)、海鮮飯通常時煮好時端出來亮相一下,然後就直接分盤端出來啦

這次點的是海鮮+雞腿肉口味



最後一張....大胃王阿學的照片




以上、海鮮飯集錦報告完畢!!

煮飯去啦~
 

愛瑪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Sita
  • 我跟傑克也連續吃了三天的海鮮飯耶
    兩天的海鮮麵
    我覺得每家餐廳都略也不同
    但確實都不錯吃
    齁..我好懶還沒整理好
    回到家先整理又洗滿坑滿谷的衣服
    就是一個字..累
    我再慢慢生出來好了
    先看你的遊記可能比較快!!
  • 恩恩...小E媽我了解、我回日本後洗了三天的衣服...還不包括家裡換床單的份~辛苦了!!玩回來真的挺累的尤其妳還帶小E呢!

    我的遊記也很龜啦,小E媽也抽空登些照片讓我們瞧瞧囉!

    愛瑪 於 2008/08/22 22:05 回覆

  • 阿海
  • 好好吃喔~
    尤其~配著變得不好吃的通化街胡椒餅~
    假裝自己吃下的是海鮮飯
    果然
    比較容易入口~

    想出去玩~~
  • 阿海..基本上胡椒餅與海鮮飯在我心中、一定是胡椒餅勝出的啦!畢竟我是台灣胃~
    變得不好吃的胡椒餅真的會讓人惆悵(不是老張那家吧?不是吧?不是吧?)

    愛瑪 於 2008/08/22 23:33 回覆

  • Olive
  • 哇嗚~
    看起來料好實在啊
    更喜歡的是她們廚房的感覺
  • 呵~照片裡面的不是廚房、是他們戶外BBQ的大烤爐喔~非常氣派呢!

    愛瑪 於 2008/08/22 23:34 回覆

  • 螞蟻珍
  • 好想吃喔~~
    好想吃喔~~
  • 哎呀呀、真是不好意思捏!這些都被我跟阿學吃下肚啦

    愛瑪 於 2008/08/22 23:26 回覆

  • 螞蟻珍
  • 其實我最想吃的是你做的漢堡肉吔,啊,那張照片在我心裡怎麼也揮之不去呀~~
  • 聽到這種話、我都飄飄飛上天啦!漢堡肉..就是超市絞肉特價的時候,小氣人妻買起來...然後就是當天晚餐的漢堡肉啦!
    做法不難喔、我大概跟妳說一下、你做做看喔

    愛瑪 於 2008/08/23 00:01 回覆

  • yuching007
  • 看起來好美味的海鮮飯!
    料好多,忍不住要流口水了...
  • 艾蜜莉~最近身體狀況還好嗎?
    海鮮飯的料真的放的很慷慨齁!!等涼一些後、我來作妳給我的菠蘿麵包配方...希望能成功啦~嘻嘻

    愛瑪 於 2008/08/23 00:03 回覆

  • nachen
  • 我的天丫~~看起來好好吃哦
  • 金讚金好吃啦!

    愛瑪 於 2008/08/31 20:04 回覆

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